Kışın hem vücut direncimiz düşüyor hem de bağışıklık sistemimize takviye gerekiyor. Bu çaylar size gün boyu enerji verirken aynı zamanda içinizi de ısıtmanıza yardımcı olacak!
Aromalı Yeşil Çay Tarifi:
- 1 su bardağı demlenmiş yeşil çay
- Birkaç dal taze nane
- Birkaç dal lavanta
- 1 rulo kabuk tarçın
- 2 adet limon
- 750 ml su
1 su bardağı demlenmiş yeşil çayı geniş bir sürahiye dökün. Daha sonra üzerine az nane yaprağı, lavanta, 1 adet rulo kabuk tarçın ve 2 adet limonun suyunu ekleyin. Son olarak 750 ml su ilave edin ve karıştırın.
Bitki Çayı Tarifi:
- Mate
- Biberiye
- Funda
- Yeşil çay
- Kekik
- Limon
1 litre taze kaynamış ve bekletilmiş sıcak suya 2 tatlı kaşığı yeşil çay ekleyin. Sıcak suya 1 tatlı kaşığı olmak üzere Biberiye, Funda, Mate, Kekik ekleyin. Karışıma bir dilim limon ekleyin. 7-8 dakika demlenmesini bekleyin. Demlendikten sonra süzgeçten geçirerek servis edin.
Kış Çayı Tarifi:
- 2 yemek kaşığı kuşburnu
- 2-3 yemek kaşığı ıhlamur
- 1 yemek kaşığı adaçayı
- 3 adet okaliptüs yaprağı
- 1 adet kabuk tarçın
- 4-5 adet karanfil
- Yarım elmanın kabuğu
- 5-6 adet papatya
- 2 adet zencefil
- 1 yemek kaşığı hibisküs
Tüm malzemeler bir kapta karıştırın. Bu arada bir demlikte su kaynatın. Bir bardak su için 1 tatlı kaşığı ölçüsüyle karışım yapılmış malzemelerden sıcak suyun üzerine koyun. 5 dakika kadar malzemeleri sıcak suda demleyin. Daha sonra süzerek fincana dökün. İçine bir çay kaşığı bal ve çeyrek limonun suyu ekleyerek servis edin.
Kaynak:
health.com
marthastewart.com
