Besin maddeleri, akıl ve ruh sağlığı konusunda kritik öneme sahiptir ve sinir sistemimizin de yapı taşıdır. Besin eksikliğinde, mental semptomların görülmesi yüksek ihtimaldir. Neredeyse tüm vitamin ve minerallerin eksikliğinde hafızada ya da konsantrasyonda bozulma, depresyon ve anksiyete gibi duygusal ve mental semptomlar ortaya çıkabilmektedir.
Eksikliğinde oluşabilecek problemlerle besin maddeleri
- Kalsiyum: Depresyon, hezeyan, asabiyet.
- Kromyum: Anksiyete.
- Bakır: Depresyon.
- Folik asit: Uykusuzluk, paranoya, depresyon, duygusuzluk.
- Demir: Depresyon.
- Magnezyum: Anksiyete, hiperaktivite, sersemlik, asabiyet, huzursuzluk.
- Niasin (B3): Sersemlik, depresyon, duygusal dengesizlik, asabiyet, hafızada bozukluk.
- Pantotenik asit (B5): Depresyon, asabiyet.
- Potasyum: Depresyon, uykusuzluk, mental bozukluk, asabiyet.
- Pyridoxine (B6): Depresyon, asabiyet.
- Riboflavin: Depresyon, asabiyet.
- Tiyamin: Asabiyet, hafıza kaybı, sersemlik. Ayrıca tiyamin eksikliği bireylerdeWernicke-Korsakoff Sendromu’nda sebep olabilmektedir.
- Vitamin B-12: Depresyon, asabiyet, demans, mental rahatsızlık, karamsarlık.
- Vitamin C: Depresyon, asabiyet.
- Çinko: Depresyon, asabiyet, paranoya, hafıza bozukluğu, uyuşukluk.
- Omega-3 yağ asidi: Depresyon.
- Düşük kolesterol: Depresyon.
İlgili yazı: Sık görülen 7 beslenme eksikliği ve telafi yöntemleri
Ayrıca vücudunuzdaki şu gibi belirtiler de besin eksikliğinin sonucu olabilir:
- Ağız kenarında yaralar,
- Saç dökülmesi ve yüzde kızarıklık ve pullanma,
- Vücutta sivilcelenme,
- Kramp,
- El ve ayaklarda karıncalanma ve uyuşukluk,
- Yorgunluk.
Bunların yanı sıra ruh halinize direkt etki eden ve depresyonla alakalı amino asitlerde de bulunmaktadır: Fenilalanin, tirozin ve triptofan. Fenilalanin ve tirozin nörotransmitter nöropinefrin üretirler ve triptofan ise sonunda serotonine dönüşür.
Araştırmalar, amino asit terapisinin depresyonla savaşta etkili olduğunu kanıtlamaktadır. Fenilalanin ve tirozinin antidepresan ilacı olan İmpramin kadar etkili olduğu ortaya çıkarılmıştır. Vücudumuzda 5-hidroksittriptofan (5-HT)’a çevrilerek kullanılan triptofan ise sentetik antidepresanlar kadar etkilidir. Fenilalaninin; endorfin seviyesini muhafaza ederek acıyı azaltma etkisi bulunmaktadır. Bu bakımdan vücutta bulunan doğal ağrı kesici de denebilir. Tirozin, PMS tedavisinde ve kronik yorgunluk sendromunda etkilidir. Doğru test metotları sayesinde bu amino asitlerin eksiklik veya fazlalıklarının tayin edilmesiyle birçok mental rahatsızlık semptomlarının kaynağını bulmak ve iyileşme için bir kapı açmak mümkündür.
Her ne kadar besin eksikliğine bağlı mental bozuklukların tedavisi zor olsa da, gıda takviyeleri mental bozukluklara olumlu etki etmektedir. Yine de daha iyi sonuçlar almak adına daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulmaktadır.
Kaynak:
Brainblogger.com
Articles.mercola.com
