Bazı sabahlar hepimiz tatlı bir uykuyu, zahmetli hazırlanan kahvaltılara tercih edebiliyoruz. Böyle sabahlarda günün en önemli öğünü olan kahvaltıyı atlayıp evden koşarak çıktığımızda gün ortasına gelmeden pilimiz bitmiş oluyor. Tüm klişeliğiyle “kahvaltı günün en önemli öğünü!” demek istemesem de, durum böyle.
Yapılan araştırmalara göre kahvaltıdan hemen sonra vücudumuzun enerji seviyesi artıyor ve uyku durumunda düşen kan şekeri seviyesi normale dönüyor. Bu sayede güne kan şekerimiz dengede başlamış oluyoruz ve gün içinde yapacağımız kaçamakları azaltıyoruz. Araştırmaların da gösterdiği gibi kilo almamak için aslında düzenli olarak kahvaltı yapmamız şart. Bu yüzden ben de sizlere vaktiniz olmadığı sabahlarda 5 dakikadan kısa sürede hazırlayabileceğiniz 5 ferah kahvaltı tarifimi derledim. Umarım beğenirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
İçindekiler
Kakaolu muzlu smoothie
Malzemeler:
- 1 su bardağı laktozsuz süt
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet küçük muz
- 1 tatlı kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı fıstık ezmesi
Tüm malzemeleri blender’a atıp karıştırıyoruz. Pratik kahvaltımız hazır!
Havuçlu tarçınlı yulaf lapası
Malzemeler:
- 1 su bardağı Hindistan cevizi sütü
- 3-4 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- Yarım rendelenmiş havuç
- 1 çay kaşığı tarçın
Geceden tüm malzemeleri küçük bir sos tenceresinde puding kıvamı alıncaya kadar pişiriyoruz. Bir kavanoza veya cam kaba alıyoruz. Buzdolabında bekletiyoruz. Sabah evden çıkmadan üzerini dilediğimiz gibi süslüyoruz. Dilerseniz kahvaltınızı yanınızda taşıyıp okulda/ofiste afiyetle yiyin. Sonuçta kahvaltıya bahane yok!
Chia puding
Malzemeler:
- 1 su bardağı dilediğiniz süt(ben Hindistan cevizi kullandım)
- 1.5 yemek kaşığı chia tohumu
Eklentiler:
- Süzme yoğurt
- Frambuaz
- Yaban mersini
- Granola
Chia puding için geceden süte chia tohumunu ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Ara ara karıştırmaya devam ediyoruz. Buzdolabında sabaha kadar bekletiyoruz. Üzerine süzme yoğurt, frambuaz, yaban mersini ve granola ile süslüyoruz.
Pembe smoothie
Malzemeler:
- 1 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- 1 adet küçük muz
- 1 avuç frambuaz
- 1 avuç yaban mersini
Tüm malzemeleri blender’da karıştırıyoruz. İştahsız uyanığımız sabahlarda da kahvaltı etmeyi ihmal etmiyoruz. Güne enerjik ve ferah başlıyoruz!
Smoothie kasesi
Malzemeler:
- 1 adet donmuş muz
- 6 adet donmuş frambuaz
- 6 adet donmuş böğürtlen
- 2-3 yemek kaşığı yoğurt
Tüm malzemeleri blender’da karıştırıyoruz. Üzerini dilediğimiz gibi süslüyoruz.
İlginizi çekebilir: Kışa lezzetli yemeklerle hazırlanın: Düşük kalorili kış tarifleri
