Kilo vermek isteyenler, bağışıklığını güçlendirmek isteyenler burada mı? Kış aylarının en sevdiğim yanı kesinlikle sımsıcak içiniz ısıtacak çorbalar. Kış mevsimi denince akıllara ilk sıcak çikolata, sahlep gelse de bence kışı ifade eden en güzel şey birbirinden renkli çorbalar diye düşünüyorum. Üstelik bu çorbalar mide hacminizi doldurduğu için tokluk hissi sağlayacak ve gün içerisindeki besin tüketiminizi, kalori alımınızı azaltacak böylelikle de kilo vermenizi, yağ yakmanızı ve hatta toksinlerden arınmanızı sağlayacak. Nasıl mı? Yapmanız gereken tek şey aşağıda paylaştığım tariflerden birini hazırlayıp haftanın bir gününde 3 öğününüzde tüketerek bedeninizin hafiflemesini sağlamak. Gelelim detoks çorbalarımıza:
İçindekiler
Pancar Detoksu Çorbası tarifi
Malzemeler:
- 250 gram pancar
- 1 orta boy soğan
- 500 ml su
- 1 diş sarımsak
- 1 adet defne yaprağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tatlandırmak için bir tutam tuz ve karabiber
Hazırlanışı:
İyice yıkadığın pancarı, soğanı ve sarımsağı küçük küpler halinde doğradıktan sonra suyu eklediğiniz tencereye ilave edin. Daha sonra defneyi koyun üzerini kapatarak tenceredeki malzemelerin kaynamasını beklemelisin. Kaynadıktan sonra tuz ve karabiberi tencereye ekleyin. Malzemelerin piştiğine emin olduktan sonra ocağın altını kapatabilirsin. Dilersen çorbanı blenderdan geçirebilir dilersen de taneli tüketebilirsin.
Ispanak detoksu çorbası
Malzemeler:
- 2 yemek kaşığı yulaf
- 1 avuç maydanoz
- 500 gr ıspanak
- 1 adet soğan
- 1 su bardağı süt-4 su bardağı su
- 2 çay kaşığı Tuz-1/2 çay kaşığı karabiber-1 çay kaşığı pul biber
Hazırlanışı:
Yıkayıp süzdüğünüz ıspanakları ince doğrayın. Zeytinyağını tencereye alın. Küp doğranmış soğanları ilave ederek pembeleşinceye kadar kavurun. Ispanağı ekleyerek kavurmaya devam edin. Yulafı ekleyip 1-2 dakika daha kavurun. Süt, su ve tuzu ekleyip çırpın. Kaynayana kadar çırpıcı yardımıyla sık sık karıştırın. Kaynadıktan sonra ocağı kısın. Blenderle ezerek çorbayı pürüzsüz bir kıvama getirin. Ispanak Çorbasının tüketeceğiniz kadarını ısıtmayı unutmayın!
Celery (Kereviz Sapı) detoksu çorbası
Malzemeler:
- 1 adet kerevizin sapı
- 1 küçük brokoli
- 1 adet küçük boy havuç
- 4 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı:
Kereviz saplarını havucu rastgele doğrayın ve 5 su bardağı su ile bir tencerenin içinde haşlayın. İyice haşlanan sebzeleri suyu ile birlikte blenderdan geçirin.
Afiyet olsun.
İlginizi çekebilir: Yılbaşı sofralarına çok yakışacak 4 fit meze tarifi