En sevilen yaz meyvelerinden olan şeftali lif, vitamin ve mineral bakımından oldukça zengindir. Ayrıca vücudunuzu yaşlanma ve hastalıktan korumaya yardımcı olabilecek antioksidanlar gibi faydalı bileşikleri içerir. İçeriğindeki lifler sayesinde sindirimi destekleyici olarak bilinen şeftali tam bir bağırsak dostudur. Yapılan çalışmalar şeftalinin cilt neminin korunmasında ve böylece cilt dokusunun iyileştirmesinde etkileri olduğunu göstermiştir. Tüm bu faydalarından yararlanmak adına gelin yazın son şeftalilerini en fit tariflerle değerlendirelim!
Şeftali caprese
- 1 orta boy şeftali
- 50 gr mozarella peyniri
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 5-6 adet taze nane
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Şeftalileri iyice yıkayıp doğrayın. Mozarella peynirini halkalar halinde dilimleyin. Ardından tüm malzemeleri karıştırarak tüketebilirsiniz.
Şeftalili semizotlu salata
- 8-10 dal semizotu
- 1 orta boy şeftali
- 2 tam ceviz
- 1 tatlı kaşığı çam fıstığı
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
İyice yıkadığınız ve küp küp doğradığınız şeftalileri diğer malzemelerle karıştırarak tüketebilirsiniz.
İlginizi çekebilir: Yaza özel üzümlü tarifler: Üzüm salatası ve üzümlü smoothie tarifi