Nisan ayına girdik, havalar ısındı ve yaz geliyor. Artık formumuzu koruma vakti geldi geçti bile ama sıcak yaz günleri de dondurmasız geçmez ki… Bizim aklımızda şimdiden fit ve protein deposu bir dondurma tarifi olsun ki vicdan azabı çekmeden dilediğimiz zaman tüketebilelim.
Muzun magnezyum içeriği ve fıstık ezmesinin yüksek protein içeriği sayesinde, kas yapım ve onarımı sağlamakla beraber şeker ihtiyacımızı giderecek dondurma tarifimiz sadece iki adet malzemeden oluşuyor:
Malzemeler:
- 4 adet muz
- 2 çorba kaşığı fıstık ezmesi
Yapılışı:
- Muzları soyun ve küçük küçük dilimleyin.
- Dilimlenmiş muzları büyük bir tabağa koyup 1-2 saat buzlukta bekletin.
- Buzluktan çıkardıktan sonra muzları blenderdan geçirin, krema/püre haline geline kadar iyice karışsın.
- Daha sonra fıstık ezmesini de üzerine ekleyip homojen hale gelene kadar tekrar blenderdan geçirin.
- Karışımı tekrar buzluğa koyun, buzluktan istediğiniz zaman alıp tüketebilirsiniz
Not: Eğer muzları püre haline getirmekte zorlandıysanız içine 1-2 çorba kaşığı laktozsuz süt veya badem sütü ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!
İlginizi çekebilir: Unla yapılan yemeklere sağlıklı dokunuş: Unsuz kabak mücveri
