Eğer spordan sonra protein tüketirseniz, bu kas yapmanıza yardımcı olacaktır. Bol protein içeren tabaklar spor yapmanlar için hem doyurucu hem de lezzetli bir seçenek.
İşte sizin için seçtiğimiz 3 protein bombası tarif!
Somon Şişler
- 450 gr dilimli somon ya da 400 gr somon fileto
Marinesi için:
- 1 yemek kaşığı light yoğurt
- yarım limon suyu
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı Pul Biber
Somonlarınız derili ve kemikli ise bir fileto bıçağı ile temizleyip küp küp doğrayın.
Derin bir kasenin içine küp küp doğradığınız somonları ve marine malzemelerini alıp karıştırın.
Kabın üzerini streç film ile kapatarak 2 saat kadar buzdolabında dinlendirin.
Marine olan somonları şişe dizin. Hafifçe yağladığınız tavada pişirin. Hafif bir salata ile servis yapın.
2. Köfteli Yoğurtlu Kebap
- 4 adet köfte
- 1 küçük kase yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 4-5 yemek kaşığı domates rendesi
- 1 adet yeşil biber
- 1 kokteyl domates
Krep için:
- 1 adet yumurta akı
- 2 yemek kaşığı yulaf kepeği
- 2 tatlı kaşığı diyet yoğurt (sarımsaklı olabilir)
- çok az tuz
Derin bir kaseye yumurta, yulaf kepeği ve diyet yoğurdu alın. Çok az tuz ekleyerek tamamen karışıncaya kadar çırpın.
Teflon tavaya 1 damla sıvı yağ damlatın ve peçete ile silerek tavaya yayın.
Hazırladığınız krep hamurundan 1 yemek kaşığı alıp ısıttığınız tavanın ortasına yayın. Özerinde küçük delikler açılıp çevrilmeye hazır olunca diğer tarafını da çevirerek pişirin.
İki yanı pişen krepi servis tabağına alın.
Sarımsağı rendeleyip yoğurda karıştırın ve lezzetini çekmesi için kenara alın.
Domates rendesini 1-2 damla zeytinyağı damlattığınız tavada biraz tuz ve karabiber ekleyerek soteleyin. Suyunu çekince krebin üzerine yayın.
Köfteleri, dilimlediğiniz kokteyl domates ve yeşilbiberi yağsız tavada pişirin.
Domates sosu döktüğünüz krepin üzerine sarımsaklı yoğurdu yayın.
Son olarak pişirdiğiniz köfte, domates ve biberi ekleyerek servis yapın.
3. Jambonlu Omlet
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 tatlı kaşığı yulaf kepeği
- çok az tuz
- 1 adet dana jambon
- 1 parça beyaz peynir
Yumurta, 2 yemek kaşığı süt ve 1 tatlı kaşığı yulaf kepeğinin çok az tuz katarak çırpın.
Teflon tavaya 1 damla sıvı yağ damlatıp peçete ile silerek tün tavaya yayın.
Omleti yanları tavadan ayrılıncaya kadar pişirin, içine doğradığınız jambon ve peynir parçalarını koyarak katlayın.
