Yazın serinlemenin en hızlı ve lezzetli yollarından biri hiç şüphesiz ki bol buzlu soğuk bir içecek. Güneş ışınları usul usul sızarken gölgede, deniz kenarında veya evin serin bir köşesinde dinlenmeye çekildiğiniz her an size eşlik edecek lezzetli içeceklerle yazı daha keyifli geçirebilirsiniz. Yaz meyveleriyle hazırlayabileceğiniz bu renkli içecekleri çok seveceğinizden eminiz. İşte ister kendiniz ister sevdikleriniz için hızlıca yapabileceğiniz lezzetli ve serinletici içecek tarifleri:
Şeftali esintisi
Malzemeler:
- 2 adet şeftali
- 1 su bardağı taze limon suyu
- 2 su bardağı soğuk su
- 1 su bardağı maden suyu
- Bir avuç taze nane
- Buz küpleri
Hazırlanışı:
- Şeftalileri yıkayıp çekirdeklerini çıkarın, ardından irice dilimleyin. (Kabuklarını soyup soymamak size kalmış)
- Dilimlenmiş şeftalileri blenderdan geçirin ve püre haline getirin.
- Şeftali püresini derin bir sürahiye alın ve üzerine taze sıkılmış limon suyu ve soğuk suyu ekleyerek karıştırın.
- Karışımın içerisine maden suyunu, buz küplerini ve nane yaprakları da ekleyip servis edin.
Yaz akşamı
Malzemeler:
- 2 su bardağı karpuz suyu
- ½ su bardağı kavun suyu
- ½ limonun suyu
- 1 su bardağı soğuk su
- 1 su bardağı soda (miktarı artırabilir/azaltabilirsiniz)
- Bir avuç taze nane yaprağı
- Buz küpleri
Hazırlanışı:
- Karpuz suyu, kavun suyu ve limon suyunu bir sürahide karıştırın.
- Soğuk suyu ekleyin ve iyice karıştırın.
- Karışımı bardaklara dökün ve üzerine soda ekleyin.
- Buz küpleri ve taze nane yaprakları ekleyerek servis yapın.
Tropik aşk
Malzemeler:
- 1 su bardağı taze ananas suyu
- 1 su bardağı mango püresi
- ¼ su bardağı limon suyu
- 1 su bardağı Hindistancevizi suyu
- Buz küpleri
- Taze nane yaprakları
- Mango ve ananas dilimleri (süslemek için)
Hazırlanışı:
- Mango püresini, taze ananas suyunu ve limon suyunu bir sürahide karıştırın.
- Karışıma hindistancevizi suyunu ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Karışımı bardaklara dökün ve buz küpleri ekleyin.
- Bardakları mango ve ananas dilimleri ile süsleyerek servis yapın.
Kırmızının dansı
Malzemeler:
- 1 su bardağı çilek
- 1 su bardağı böğürtlen
- ½ su bardağı taze limon suyu
- 1 su bardağı soğuk su
- 1 su bardağı mineralli su
- Taze reyhan yaprakları
- Buz küpleri
Hazırlanışı:
- Çilek ve böğürtleni blenderda püre haline getirin.
- Meyve püresini ince bir süzgeçten geçirerek suyunu çıkarın.
- Meyve suyunu bir sürahiye alın ve üzerine su ve limon suyunu ilave edip karıştırın.
- Karışımı bardaklara dökün ve üzerine mineralli su ekleyin.
- Buz küpleri ve taze reyhan yaprakları ekleyerek servis yapın.
Gün ışıltısı
Malzemeler:
- 1 su bardağı taze ananas suyu
- 1 su bardağı kavun suyu
- Taze biberiye dalları
- Buz küpleri
Hazırlanışı:
- Ananas suyu ve kavun suyunu derin bir sürahide karıştırın.
- Eğer tadı çok yoğun gelirse seyreltmek için bir miktar soğuk su ekleyebilirsiniz.
- İçerisine taze biberiye yapraklarını ekleyin ve yaklaşık bir saat buzdolabında bekletin.
- Daha sonra biberiyeleri süzüp buz ekledikten sonra servis edin.
İlginizi çekebilir: Sağlık ve keyif dolu içecekler: Lezzetli mocktail tarifleri
